.
News Image

Amber & Elodie zijn er klaar voor

Nieuwe Alaise opent in 's Gravenwezel.
Amber Dewispeleir en Elodie Coenen hebben goed nieuws want hun nieuwe restaurant is klaar. Nadat het koppel de (voorlopig) laatste editie van Mijn Restaurant won, konden ze een jaar lang koken in hun pand in Ekeren maar na afloop vonden ze de huurprijs en het pand te groot. Amber en Elodie besloten om een ander pand te zoeken en dat vonden ze in 's Gravenwezel. Daar gingen zaterdag de deuren voor het eerste open voor vrienden en familieleden en die zagen dat het goed was. Amber en Elodie hadden al te kennen gegeven dat ze in het pand maximum 30 courverts zouden aanbieden en ze houden woord. Bovendien blijven ze in dezelfde stijl verder gaan: piekfijn verzorgde gerechten aan een mooie prijs. Dat het restaurant kleiner is komt de sfeer ten goede want het interieur zorgt voor een intiemere sfeer. Elodie blijft trouwens in de zaak meedraaien, al zal ze nog steeds parttime in het ziekenhuis opzuiken en haar patiëntnen op spoed de beste zorgen geven.