Amber & Elodie zoeken nieuw pand

Amber & Elodie waren eind 2011 de winnaars van de voorlopig laatste editie van Mijn Restaurant. Tot de dag van vandaag lopen de zaken in Alaise te Ekeren prima. Wie tijdens het weekend in Alaise wil gaan eten, moet tot midden juni wachten en kan best snel zijn want eind juni sluit de zaak mogelijk de deuren. De 24-jarige Amber mag zich vijf dagen op zeven uitleven in de keuken en dat is haar droom. Dat Amber een job bij Sergio Herman kreeg aangeboden, was een opsteker maar liefst van al blijft ze haar eigen restaurant uitbaten. Alleen loopt het huurcontract tussen de eigenaar van het pand en vtm eind juni af en dat betekent dat het voor Amber en Elodie onderhandelen geblazen is. In de Concentra-kranten laat het koppel optekenen dat er een aantal elementen in het contract zitten die we niet kunnen aanvaarden. Als we er niet voor de volle honderd procent voor kunnen gaan, hoeft het niet. Dus ja, we zoeken naar een andere locatie. Zoals het er nu voor staat, stopt ons verhaal hier in Ekeren eind juni. Het duo is dus op zoek naar een ander pand, al zijn er nog geen concrete plannen. Liefst van al blijven ze in Ekeren omwille van de mooie locatie, een prachtig gebouw, de weinige concurrentie in de buurt en vooral omdat het pand al tiptop in orde is. Verhuizen zou een pak kosten met zich meebrengen en die doen Amber en Elodie liever niet. Maar zoals de kaarten nu op tafel liggen, sluit Alaise eind juni in Ekeren.