Astrid Coppens: “Voor mij is dat geen opgave”
Dat Astrid Coppens elke dag achter de kookpotten staat om te koken voor haar kinderen, het zijn er maar weinigen die het verwachten.
Maar ze moet toegeven dat ze vroeger veel vaker op restaurant ging toen de kinderen er nog niet waren.
“En je hebt thuis gewoon meer privacy en gezelligheid. Bovendien speel ik graag voor gastvrouw om mijn gasten in de watten te leggen. Koken is voor mij ook geen opgave, ik doe dat graag”, zegt ze in Story.
Eigenlijk zou Astrid perfect in een realityreeks als ‘The Real Housewifes of Antwerp’ passen.
“Ooit was ik wel te zien in The Real Housewives of Beverly Hills, want ik kende een paar van die vrouwen. Maar voor de Vlaamse versie hebben ze nooit aan mijn mouw getrokken. Nochtans wonen Kiki en Natassia hier vlakbij in de buurt.”
Maar Astrid denkt dat haar bekendheid er een stokje voor stak. En ze betwijfelt of het wel echt iets voor haar is.
“Ik heb geen zin meer om heel mijn privéleven én mijn gezin bloot te geven aan de kijkers. Ik hecht veel belang aan privacy, ook om mijn kindjes te beschermen. Daarnaast ben ik ook totaal geen dramaqueen.”
