Charlotte (Mijn Restaurant): “Het is echt veel werk”

Charlotte Gheysens en Aristide Plaitin staan op een zucht van de overwinning in ‘Mijn Restaurant’. Sinds enkele weken leven ze onder spanning en knokken ze voor een plaatsje in de finale.

“We leven van dag tot dag. We hadden wel verwacht dat het iedere dag vol ging zitten, maar het is echt veel werk, niet te onderschatten. En toch... de momenten dat we mogen doen waar we het best in zijn, het restaurant uitbaten, voelen we ons in onze sas. We hebben nog geen spijt dat we ons ingeschreven hebben”, zegt Charlotte in Dag Allemaal.

Maar naast veel hoogtepunten in het restaurant, hebben ze ook af en toe een dipje. Zo zag iedereen de situatie met de verbrande toast die aan de jury werd geserveerd.

“En dat net op het moment dat er een finaleticket op het spel stond. Maar het gaat weer. We hebben een fantastisch team en veel goede vrienden die ons echt helpen, en de familie steunt ons.”