.
News Image

De Superette kookboek

Een basishandboek voor iedereen die eerlijk en gezond eten hoog in het vaandel draagt.

Lef, kennis en kunde, overtuigingskracht en een aanstekelijke werkspirit, dàt zijn de basisingrediënten van De Superette, de bakkerszaak annex brood-, grill- en pizzarestaurant van Rose Green, Sarah Lemke en Kobe Desramaults. De bevlogen Ierse souschef van sterrenzaak In de Wulf , de meesterlijke bakker uit de States en de chef van In de Wulf en De Vitrine verzamelden zich samen rond één grote gemetselde houtoven, die het hart van de bakkerij vormt.