Dinsdag in Komen Eten

Véronique woont in de Gentse buitenwijk Wondelgem. Hoewel ze volgens het bevolkingsregister 44 lentes telt, voelt ze zich naar eigen zeggen nog lang niet zo oud. Het minste wat je van Véronique kunt zeggen, is dat ze niet op haar mondje is gevallen. In de keuken is ze honderd procent autodidact. Ze gruwelt van recepten en kookt enkel op gevoel. Bovendien deinst Véronique er niet voor terug om op het eerste gezicht vreemde smaken te combineren. Dat deed ze eerder al met vis, rabarber en noten en zal ze vanavond in Komen Eten proberen met chocolade en basilicum en met scampi en sinaasappelsap uit een brik. Dat laatste is een uitvinding ter plekke, benieuwd wat haar gasten ervan vinden. Véronique vindt het verder heel belangrijk dat de vier basissmaken in elk gerecht terugkomen.

Komen Eten, van maandag tot donderdag om 20.10 op VIER.