Dinsdag in Komen Eten

Line (51) is een klassedame uit het hoge noorden van Europa die aanspoelde in Oostende. Ondertussen woont ze al twintig jaar gelukkig in België, maar wil ze haar Zweedse roots zeker niet onder stoelen of banken steken. Daarom pakt Line uit met een Zweeds menu vanavond. Als voorgerecht gaat ze voor Gravad lax med hovmästarsås, vrij vertaald als gemarineerde zalm met mosterdsaus. Het hoofdgerecht is een lekkere Ugnstekt älg med svamp lingonsylt och gratinerad potatismos. Line zorgt voor een stunt, want niet enkel haar diner is eetbaar, maar ook de menukaart waarop ze al dat lekkers presenteert. Zelfs in de tafeldekking eert Line haar Zweedse roots, met gele en blauwe bloemetjes om alvast in de juiste sfeer te komen. Maar de sfeer komt niet enkel van de bloemetjes vanavond, want er mag ook gezongen worden!

Komen Eten, van maandag tot donderdag om 20.10 op VIER.