Jo Hens: 'Ik leerde koken door naar tv te kijken'
Jo Hens, kennen we vooral als acteur uit de VTM-soap ‘Familie'. Maar naast acteren is Jo een echte Bourgondiër. Hij eet namelijk erg graag op restaurant maar hij staat ook graag thuis aan het fornuis. “Kokkerellen is genieten. Ik kook ook graag samen met andere mensen”, vertelt hij in Citta een bijlage van GVA.
Vroeger kon hij er nog niet van genieten, want hij leerde pas laat zelf koken. “Koken leerde ik pas toen ik alleen in Antwerpen kwam wonen, door naar kookprogramma’s te kijken. Dat was voor mij een openbaring”, vermeldt hij.
De dag van vandaag is hij een echt natuurtalent geworden en denkt hij zelfs niet meer na over wat hij gaat maken, als het maar gezond is. “Vandaag ga ik naar de winkel, leg van alles in mijn kar en thuis bekijk ik welk gerecht ik daarmee kan bereiden”, besluit hij.
