Sabine Hagedoren: “Niemand anders had het door”
Net als iedereen heeft ook Sabine Hagedoren haar favoriete restaurantjes. Haar voorkeur gaat uit naar een restaurantje waar ze vaak kwam met haar overleden partner Jurgen.
De twee hielden van wijn, net als enkele vrienden van hen. Ze hebben toen samen het clubje ‘Wijn en Sjampieter’ opgericht.
“Om de twee maanden werd er dan bij iemand thuis blind geproefd van een reeks flessen. Vaak kozen we een thema, zoals wijn uit een bepaalde streek", vertelde Sabine Hagedoren in Gazet Van Antwerpen.
Tot ze plots op een avond merkten dat er misschien wel twee dezelfde flessen op tafel stonden.
“Maar wel met een subtiel verschil. Niemand anders had dat geproefd, behalve wij.”
Je mag Sabine dus gerust een wijnkenner noemen. Want wie zo’n verschillen proeft, die kent er wel wat van.
“Een wijnliefhebber die graag proeft, hou het daar maar bij. Vandaag zit ik nog altijd bij onze wijnclub. Binnenkort komen we bij mij thuis samen.”
Sabine houdt ervan om op restaurant te gaan. Ze is namelijk zelf niet echt een keukenprinses. Als ze kookt is het heel basic.
“Dat is oké, maar dat is niet wauw, zoals hier op restaurant. Toen ze me vroegen voor Celebrity Masterchef heb ik dan ook vriendelijk bedankt.”
