zondag 13 mei 2012
Sergio Herman gaat stoppen met Oud Sluis
Topchef stopt binnenkort met zijn driesterrenrestaurant…
Sergio Herman heeft tijdens een interview met De Tijd in zijn kaarten laten kijken. De topchef kondigt aan dat hij al weet op welke datum hij de periode van Oud Sluis als toprestaurant wil afsluiten. Wat die datum is geeft hij echter nog niet prijs. Eind 2013 opent Herman een nieuw restaurant in Antwerpen en een restaurant in het buitenland behoort ook nog tot zijn plannen.
