Sofie Dumont leert iedereen bakken

Nog nooit één taart gebakken? Shame on you! Want bakken geeft zoveel voldoening - wie wordt nu niet blij van een plak zelfgebakken cake? -, en met weinig tijd en moeite tover je iets geweldigs uit de oven. Zet die eerste stap en verwen je omgeving met (volkoren!) petit beurres en speculaaskoekjes, een punt heerlijke 'light' cheese cake of een muffin bomvol bessen. Want bakken staat al lang niet meer gelijk aan vet, ongezond en slecht voor de lijn. Hoe maak je een allergemakkelijkst korstdeeg , hoe lukt een appelbol altijd, hoe bak je eierkoeken in een wip en wat is het geheim achter mémé's traditionele rijsttaart? Sofie Dumont koos haar 40 favoriete 'Iedereen kan bakken' recepten en leert je hoe bakken simpel en toch lekker en licht kan zijn. Inclusief een paar superchique gebakjes en feestelijke taarten die (bijna) altijd lukken. "Bakken is voor mij altijd een feest - ik hoef nog maar de zak bloem boven te halen of ik begin al te neuriën en te zingen." (Sofie Dumont) Het boek 'Iedereen kan bakken' is vanaf nu beschikbaar in elke boekhandel of online te bestellen. ISBN: 9789089314024