.
News Image

Tv-kok Jeroen Meus: “Eten mag geen religie zijn” 

Vlaanderens bekendste tv-kok heeft zijn eigen visie op ons eten 

Een gezond eetpatroon hebben wordt alsmaar belangrijker in onze huidige eetcultuur. Ook Jeroen Meus besteedt veel meer aandacht aan gezonde voeding dan toen hij in 2010 met zijn ‘Dagelijkse Kost’ begon.

Zo komt er anno 2023 veel vaker vegetarische kost op tafel ten huize Meus.

“Ik beschouw groenten zelfs als de grootste uitdaging op een bord. Harmonie, daar gaat het om”, klinkt het in Billie.

Al komt er zeker ook nog minstens één keer per week rasechte dagelijkse kost, genre gehaktbrood met gebakken patatjes, op tafel. Van eet-goeroes met allerhande eigenzinnige eetpatronen moet hij dan ook niet weten: “Eten mag geen religie zijn. Alles wat móét, dat jeukt bij mij. Donderdag veggiedag en vrijdag visdag? Oké, ik draai ze om. Een goeie chocolademousse, eet dat maar eens. Geen kilo, alsjeblieft. Maar geniet, maak het knus.”

Een raad die we met veel plezier ter harte nemen, Jeroen!

Bio van Jeroen Meus

Meer Over:

Jeroen Meus