Vanavond in Komen Eten op VIER

Matthias is 28 en hij woont in een Oostendse loft die hij helemaal zelf heeft ingericht. Vroeger woonde en werkte hij zes jaar lang in het buitenland, en nu gaat hij nog een keer of zeven per jaar op vakantie. Matthias is een echte gentleman: hij helpt waar hij kan en hij legt zijn gasten graag in de watten. Matthias houdt niet van boerenkost, hij voelt meer voor verfijnde en exclusievere producten. Zo kookt hij vanavond bijvoorbeeld kangoeroe, weliswaar op Vlaamse wijze, en bekokstooft hij millefeuille, coquilles en carpaccio van ananas, zij het niet noodzakelijk in die volgorde. Bij het bakken van zijn vlees komt Matthias tot de ontdekking dat zijn bakboter op is, maar gelukkig heeft hij een attente buurvrouw die hem te hulp schiet. Zijn dessert serveert Matthias buiten op zijn terras, en ondanks het mindere weer maken zijn vrolijke vrienden er een memorabel moment van.

Komen Eten, van maandag tot donderdag om 19.50 op VIER.