Vandaag in Komen Eten

Eddy (61) woont in Nederhasselt en voor hem geldt de omschrijving ‘ruwe bolster, blanke pit’. Achter zijn imposante uiterlijk van lange haren, stoere tatoeages en lederen jekkers schuilt er een (zelfgedraaide) créme van een vent. Eddy rijdt graag met zijn trike, een driewielige motorfiets. Hij noemt het zelf een brommer voor oude mensen, want je kunt er niet mee vallen. Eddy rijdt zo graag met zijn trike dat hij bij een trike-club is gegaan. De broederband die je in zo’n vereniging aantreft, daar gaat niets boven volgens Eddy. Hij kookt intussen al dertig jaar, dus zenuwachtig zal hij zich niet maken voor een Komen Etentje meer of minder. Hij serveert vanavond een duo van zalm, côte à l’os op de barbecue en een heus verwenbord met zelfgemaakte frangipanetaart en ijs.

Komen Eten, van maandag tot donderdag om 19.50 op VIER.