woensdag 1 november 2017
Vandaag in Komen Eten op VIER
Deze kandidate heeft iets met bier.
De 30-jarige Anne-Cathérine werkt in een familiebrouwerij in Dendermonde. In 1999 begon haar vader het bier Vicaris te brouwen in zijn garage, maar zijn hobby liep algauw uit de hand en ondertussen hebben ze sinds 2010 een echte brouwerij. Naast deze lekkere biertjes, zal Anne-Cathérine ook andere streekproducten verwerken in haar gerechten. En ook in haar dessert - een birramisu - zit uiteraard bier. Anne-Cathérine is gepassioneerd door koken en droomt van haar eigen brasserietje aan de brouwerij.
Komen Eten, van maandag tot donderdag om 19.50 op VIER.
Komen Eten, van maandag tot donderdag om 19.50 op VIER.
