Mijn Restaurant

2008 was het jaar waarin tv-kijkend Vlaanderen voor het eerst mocht kennismaken met een nieuw culinair concept. Gedaan met eten voor de tv, vanaf het voorjaar van 2008 werd er gegeten OP de tv!

Vtm pakte dat jaar uit met het gloednieuwe realityprogramma "Mijn restaurant". Bedoeling van het programma? Mensen die graag koken de kans geven om via een votingshow een eigen restaurant te openen.
Die kans wordt gegeven aan vijf koppels die via screening en audities het programma halen. Velen hebben de droom, slechts weinigen de kans.

De vijf koppels krijgen door presentatrice Rani De Coninck en de driekoppige jury een pand toegewezen in een verschillende provincie, en in dat pand moeten ze hun restaurant uitbaten. Ze krijgen hiertoe verschillende opleidingen en workshops.

De jury bezoekt de vijf restaurants en nomineert de twee die het minste goed scoren. Dan is het aan de kijker om het restaurant dat volgens hen het minst rendabel is eruit te stemmen.
Dit restaurant gaat voorgoed dicht. Aan het einde van de rit wint het restaurant met de beste menukaart, het mooiste pand of gewoon de meeste fans.

De kritiek van de jury op de kookkunsten van de chefs of de kwaliteit die ze leveren, werd in de loop van de verschillende seizoenen van "Mijn restaurant" alom de grond ingeboord in de verschillende media. De chefkoks, waarvan sommigen er een heuse koksopleiding hadden opzitten, werd verweten dat ze zich teveel inlieten met "taverne- of bistrokeuken", de zaalverantwoordelijken werden gewezen op hun lach die -zelfs als ze zonet door de jury met de grond gelijk werden gemaakt- er steeds moest zijn, en de proeven kwamen in een razendsnel tempo achter elkaar.

Op 17 september 2010 sloeg het noodlot dan ook toe.
Chris Aerts, de chefkok die in het tweede seizoen van "Mijn restaurant" samen met zijn toenmalige echtgenote Wendy het restaurant "Het Gerecht" uitbaatte, kon de nasleep van zijn deelname (en dan vooral de vernietigende kritieken van de jury aan zijn adres) niet langer aan en besloot uit het leven te stappen.