Apollonia Sterckx: “Mijn mama vindt dat raar”

Wat doet Apollonia Sterckx het eerst als ze wakker wordt? Dat is heel simpel: haar hond Freddy knuffelen.

“Normaal slaapt hij beneden in een bench, maar soms smokkel ik hem mee naar boven. Freddy is een zalige teckel. Heel rustig, hij beweegt amper in de nacht. Als ik wakker ben, is hij er wel snel bij om geaaid te worden”, zegt ze in Het Nieuwsblad.

Naar de frituur neemt ze haar hond dan weer niet mee. En ook als ze op café gaat, blijft de hond bij haar mama.

“Ik vind bier veel lekkerder dan wijn. Mijn mama vindt dat raar. Misschien ook niet zo vrouwelijk. Maar een frisse Stella, daar kan ik echt van genieten. Wijn, liefst ­rode, drink ik enkel bij het eten.”