Kim Van Oncen: “Het moest allemaal snel gebeuren”
De ouders van Kim Van Oncen hadden een eigen supermarkt, net zoals Kim nu zelf ook een supermarkt heeft. Het gaat in beide gevallen om dezelfde supermarkt. Bij haar ouders werkte Kim er als jobstudent, nu is ze zelf baas van de winkel.
“Net zoals elke jobstudent moest ik beginnen met rekken vullen. Ik ben heel onhandig dus ik liet regelmatig iets vallen of ik sneed met een mes in mijn hand of in de verpakking zelf. Als dat chips waren, mochten we die nadien ook opeten. Ik vond dat ook het leukst om in de rekken te leggen, want die wegen niet veel”, lacht Kim in Story.
Drank in de rekken stellen, dat was dan weer een heuse workout voor Kim. Maar er was iets wat ze nog veel minder graag deed.
“Dat was de diepvries. Ik kan niet goed tegen de kou. Bovendien moest dat ook nog eens snel erin gelegd worden en – net als alle andere etenswaren – op datum gesorteerd worden. Wat het minst lang houdbaar was, moest vooraan staan.”