Lynn Van den Broeck: “Alsof er een drol op je bord ligt”
Deelnemen is belangrijker dan winnen, wordt wel eens gezegd bij aanvang van een wedstrijd. Winnen was inderdaad niet meteen het belangrijkste doel van Lynn, ze wilde vooral heel ver geraken.
“Ik wilde ver geraken omdat ik leergierig ben en wil groeien wat koken betreft. En dit is een enorme kans om bij te leren van sterrenchefs à la Nick Bril. Dit kan je anders gewoon niet meemaken. Maar eerlijk is eerlijk: het is elke keer weer doodgaan als ik een gerecht naar de jury breng”, lacht Lynn in Tv Familie.
Maar niet alleen Lynn heeft veel stress wanneer ze een gerecht naar de jurytafel brengt, zowat al haar mede collega’s voelen de zenuwen door hun lijf gieren.
“Cath Luyten vergelijkt het met de stress van een mondeling examen. En dat kan ik beamen. Ook al sta je heel zelfzeker in je schoenen en ben je tevreden over het gerecht dat je hebt gemaakt: het is alsof er een drol op je bord ligt wanneer je je gerecht naar de jurytafel draagt.”
