.
News Image

Maandag in Komen Eten

De week starten doen we met een kandidaat met Italiaanse passie...
De 19-jarige patissier Giuliano kookt vandaag voor zijn gasten in de feestzaal waar hij werkt. Hij volgde weliswaar een patissieropleiding, maar hamert erop dat hij geen volwaardige koksopleiding heeft genoten. Giuliano vindt het fantastisch dat je met een eenvoudig pakje boter en wat bloem toch iets lekkers kan klaarmaken. Hij zet geen Vlaamse klassiekers op het menu, maar wil al zijn gerechten overladen met Italiaanse liefde. Als hoofdgerecht zet Giuliano Chianina-rund op het menu, en dat is een van de grootste koeiensoorten ter wereld. De pasta die daarbij hoort, maakt Giuliano als rasechte Italiaan uiteraard helemaal zelf. De feestzaal die als decor dient voor deze gezellige avond, biedt een aantal voordelen. Ruimte is er genoeg en Giuliano kan zijn gasten aan een gigantische tafel ontvangen. Hij heeft de tafel prachtig versierd, maar dat is blijkbaar niet helemaal volgens Italiaanse traditie. De gasten voelen zich dan ook genoodzaakt om onmiddellijk orde op zaken te stellen. Of net niet… Ze maken er een rommelige bedoeling van, gooien het brood op de tafel en voelen zich helemaal thuis. Want Italianen houden van gezellige wanorde op tafel.

Komen Eten, van maandag 10 november tot donderdag 13 november, om 20u15 op VIER.