Peter Van Asbroeck: “Ik heb meegespeeld in een reeks in Zuid-Afrika”
Een aantal jaren geleden stapte Peter Van Asbroeck samen met twee vennoten het horecaleven in. Hij zou het acht jaar volhouden, maar beleefde daar ook de 4 slechtste jaren van zijn leven.
Hij had het allemaal een beetje onderschat en kreeg te maken met een slecht financieel plan en een personeelstekort.
“Nooit meer, dacht ik. En toch ben ik jaren later weer een horeca-avontuur opgestart. Ik had 'Peter Versus De Rest' voor VT4 in Zuid-Afrika opgenomen, een programma dat me op het einde van mijn exclusiviteitscontract nog in de schoot werd geschoven. De Old Castle Brewery naast het Convention Centre in Kaapstad had een heel triestige coffeeshop terwijl vlakbij zowat duizend mensen werkten voor tv-productiehuizen en modellenbureaus”, blikt hij terug in Dag Allemaal.
Samen met een zakenpartner begon Peter een catering voor al die bedrijven. En zo zat hij plotsklaps terug in de horeca.
“Maar ditmaal werd het een heel toffe ervaring. Ik heb in Zuid-Afrika ook geacteerd, ik was de slechterik in de soap 'Inlanders'. Acht miljoen kijkers, alsjeblieft.'”
