Sandra Bekkari nu ook bij de bakker

Haar boeken verkopen al lang als zoete broodjes, maar nu pakt Sandra Bekkari uit met een eigen brood. Ik ben dus helemaal niet tégen brood, maar wel voor goéd brood, aldus de voedingsdeskundige en VTM-kokkin in HLN. Omdat veel kijkers zich afvroegen waar ze nog écht volkoren speltbrood konden vinden, sloeg Sandra tussen de opnames van haar 'Open keuken' zelf aan het bakken. “Het is een 100% volkoren speltmeelbrood, iets wat je lang niet overal kan vinden. Je vindt vaak wel donkere broden, maar die zijn niet noodzakelijk allemaal even gezond.”