Sonja Kimpen: “Dat vraagt een inspanning”
Sonja Kimpen is officieel op pensioen. Maar dat betekent niet dat ze niet meer aan het werk is. Ze helpt mensen nog altijd met een gezonder leven en is ook volop bezig met een gezond leven voor zichzelf.
Dat ze er op haar 66ste dus nog fit en gezond uitziet, is haar eigen verdienste. Daar doet ze veel moeite voor.
“Aan je vorm en je conditie werken vraagt een inspanning. Zeker als je ouder wordt. De natuur heeft het eigenlijk slecht geregeld, in plaats van dat je minder moet doen, moet je méér doen”, lacht ze in Primo.
Sonja heeft het grootste deel van de tijd natuurlijk gezond. Maar af en toe eens zondigen, ook dat laat ze toe. Zo eet ze bij een glas water nog altijd een paar nootjes.
“Mijn levensstijlprincipes blijven al dertig jaar overeind, omdat ze van de noden van het lichaam vertrekken. Tegenwoordig is intermittent fasting een hype. Het wordt soms een sport om om het meeste uren te vasten. Eén van mijn principes is: twaalf uur maagrust, rekening houdend met je bioritme, en dan vast je vooral na het avondeten.”

