Sven Ornelis is druk bezig
You can't have it all: én gevierd radiopresentator zijn én topchef. Of toch? Q-musicpresentator en foodie Sven Ornelis weet alvast hoe hij zijn gasten kan verbluffen met een fantastische maaltijd zonder dat hem dat al te veel moeite kost. Met een paar slimme trucjes slaagt hij erin een simpele pasta er toch indrukwekkend te doen uitzien. Of met enkele restjes uit de koelkast een waar feestmaal te bereiden. En hij is klaar om als de would-be chef zijn geheimen te delen! Inspiratie voor zijn kookkunsten haalt Sven op restaurant, bij vrienden, op het internet, uit bekende en minder bekende kookboeken en uit zijn reizen. Daarna is het de beurt aan zijn eindeloze fantasie. Sven kookt zonder heilige huisjes en verrast zijn gasten maar al te graag met een buitengewoon maar vooral haalbaar en zeer smakelijk diner. En uiteraard geef hij ook zijn geheimen prijs om zelfs in dieettijden van eten iets plezierigs te maken. Kleur zelf buiten de lijntjes in de keuken en laat de would-be chef in je los dankzij de inspirerende recepten van Sven Ornelis.
In zijn 2de boek mogen we alvast een croque verwachten met brie, beenham en truffeltapenade, een nostalgisch gevulde perzik met tartaar van zalm of wat dacht je van Oosterse visballetjes met limoenmayonaise? Wij krijgen er alvast honger van. Het nieuwe boek wordt verwacht eind april begin mei.
