Bas Van Weert: “Je mag beide jobs niet onderschatten” 

Behalve acteur is Bas Van Weert ook kok in een restaurant in Zaventem. Chef-koks zijn net als acteurs ook artiesten en creativiteit is toch een belangrijke vereiste.

“Je moet inderdaad in beide vakken creatief zijn, maar het zijn ook twee vakken waarin je keihard moet werken. Ze zijn allebei niet te onderschatten”, zegt Bas in Primo.

En net als iedere chef-kok zal Bas ook wel een specialiteit hebben in de keuken. Al vindt hij zelf moeilijk te zeggen wat het kan zijn.

“De kaart verandert om de twee maanden, maar we proberen klassieke Spaanse gerechten op de kaart te zetten zonder dat het een beperking wordt. Ik voel er me als een vis in het water in de keuken. Het is trouwens een open keuken. De mensen zien me dus aan de slag.”