.
Ellen Callebout
maandag 15 december 2025

Ellen Callebout: “Daarom ben ik ermee gestopt”

Het lukte niet meer

Het moet niet altijd gemakkelijk zijn om de vrouw van Gert Verhulst te zijn. Maar Ellen Callebout vindt het niet erg om met Gert samen te zijn. Zij is de sterke vrouw die trots achter haar man staat.

“Dat was de reden waarom ik met het restaurant gestopt ben. Dat was moeilijk te combineren binnen onze relatie. Zodra ik eruit gestapt ben, begon het voor ons meer in de plooi te vallen. Ik was er thuis voor hem, hij moest zich van praktische dingen niets meer aantrekken. Ik kon met hem meegaan, waardoor hij niet langer altijd overal alleen verscheen. Dat heeft enorme rust gebracht in onze relatie”, zegt ze in Billie.

Ellen leefde een tijdlang in zijn schaduw en zorgde ervoor dat het huishouden allemaal bleef draaien. Maar ze treedt meer en meer uit zijn schaduw en grijpt de kansen die ze krijgt met beide handen.

“Dit doe ik graag omdat ik weet dat het geen fulltime job is. Als je mij zou vragen voor Over de oceaan , denk ik: Nee, ik laat mijn man geen vier weken alleen . Ook al zegt hij: Als je wil, moet je dat doen . Maar ik voel daar geen behoefte aan. Ik zou er niet te veel andere grote projecten bij pakken omdat het weegt op de gezinssituatie.”

Bio van Ellen Callebout en Gert Verhulst