Sergio Herman: “Wat is er tegenwoordig nog persoonlijk”

Het is overduidelijk dat Sergio Herman zijn twee oudste kinderen heeft aangestoken met de kookmicrobe. Zijn zoon Boy werkt bij AirRepublic en zijn oudste dochter is net begonnen in Ter Groene Poorte.

“Het is fijn om te zien dat ze interesse hebben in de passie van hun vader. We zijn vaak samen gaan eten. In het begin lustten ze bijna niets, maar nu omarmen ze heel veel smaken. Dat is het toch het mooiste van het leven? Genieten, lekker eten, kwalitatief met elkaar bezig zijn, de wereld ontdekken in je mond”, zegt Sergio in Het Laatste Nieuws.

Voor Sergio is het ondertussen meer dan duidelijk dat aandacht hebben voor elkaar en mensen gelukkig maken de toekomst is.

“Wat is er tegenwoordig nog persoonlijk. Heel de tijd op een telefoon zitten, altijd maar checken of je meldingen of berichten hebt. Ik word er gek van! Hoe iedereen daar continu op moet zitten.”