Maandag in Komen Eten
Maandag mogen we kijken naar de kookkunsten van deze vrouw uit Bornem.
Tinneke (55) uit Bornem is huisvrouw. Ze werkte vroeger in een slagerij en kent dus wel het een en ander van vlees. Ze is al vierendertig jaar samen met haar man, die ze met recht en reden de liefde van haar leven mag noemen. Tinneke gaat al jaren op vakantie in Spanje. In dat land kocht ze prachtige servetringen die haar Komen Etentje vanavond naar een hoger niveau moeten tillen. Om haar gasten te ontvangen trekt Tinneke haar allermooiste schoenen aan, maar aangezien die niet zo lekker zitten, worden ze na vijf minuten geruild voor een veel handiger maar minder glamoureus paar. Om deze plezante Komen Eten-week op een gepaste manier feestelijk te openen, heeft Tinneke een mystery guest uitgenodigd die een verrassingsoptreden komt geven. Niemand minder dan Elvis Presley lijkt uit de dood te zijn opgestaan om in Bornem een liedje te komen zingen. Verder op het menu vanavond: witloofsoep met kreeft, kalfsentrecôte in cider op een bedje van champignons, andijvie in roomsaus en gegratineerde aardappelpuree. Als dessert tovert Tinneke een fruitsaté met panna cotta en huisgemaakte advocaat op tafel. Om duimen en vingers bij af te likken!
