Deze week in Komen Eten

Wie kookt er woensdag in Komen Eten?

Jeroen (43) uit Destelbergen werkt bij de administratie van de douane. Zijn uitgebreide wetenschappelijke kennis zal hij ook dankbaar gebruiken tijdens het koken. Zo weet hij bijvoorbeeld veel over de geneeskrachtige werking en de gezondheidswaarde van voedingswaren. Dankzij een bijzonder scherpe reukzin zal Jeroen zijn gerechten niet proeven, omdat eraan ruiken al volstaat in zijn geval. De hond van Jeroen luistert naar de Grieks-Latijnse naam Omega Fidea. Dat betekent zoveel als ‘onvoorwaardelijke trouw’ en geldt zowel voor het baasje als voor de hond. Geen hot dogs op Jeroens menu vanavond, want hij heeft zichzelf een missie gegeven: een zo gezond mogelijk menu op tafel toveren waarin veel vis, groenten en vlees zonder antibiotica vertegenwoordigd zijn. Woensdag 18 september om 20u15 op VIER.